Παραδοσιακή Ελληνική κουζίνα


Με σεβασμό στις παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές και με ολόφρεσκα, τοπικά προϊόντα δημιουργούμε με μεράκι και φροντίδα καθημερινά, λαχταριστές γεύσεις για να τις συνδυάσετε με τον ονομαστό Αριούσιο οίνο, Χιώτικη μπύρα, τοπικά ούζα & τσίπουρα.

Προϊόντα από το καλάθι της Αμανής αλλά και όλης της Χίου, αποκλειστικές συνεργασίες με κορυφαίους παραγωγούς τοπικών προϊόντων, εκδηλώσεις και happenings, κάνουν τον χώρο μας.... προορισμό. Εκεί ψηλά στην Αμανή, στον Εγρηγόρο της Χίου δημιουργούμε με κέφι και μεράκι της ιδανικές συνθήκες για να περάσετε ευχάριστα, να φάτε τίμια και καλά!

Σας περιμένουμε

  • 11 το πρωί μέχρι 7 το απόγευμα Σαββατοκύριακο & Αργίες!
  • Από 1η Ιουλίου μέχρι 15 Σεπτεμβρίου, ανοιχτά καθημερινά εκτός Τρίτης
  • Εξαιρετική θέα
  • Χαλάρωση και απόλαυση με όλες τις αισθήσεις

Εποχικός κατάλογος!

Χρησιμοποιούμε φρέσκα προϊόντα από τοπικούς παραγωγούς και είναι φυσικό να τροποποιούμε τον κατάλογό μας ανάλογα με την εποχικότητα των καρπών της γης και του μόχθου των παραγωγών. Ρωτήστε μας για τα πιάτα ημέρας και τις εκπλήξεις μας!


Πιάτα Ημέρας

Μαγειρεύουμε καθημερινά για την δική σας ευχαρίστηση!

Το νεράκι...νερό

Το νερό την Αμανής είναι πόσιμο. Ξεχάστε το εμφιαλωμένο!

Εκδηλώσεις

Γευστικές δοκιμές, Food Pairing και άλλες εκδηλώσεις για να περνάμε καλά!